En tugga som gör skillnad: Nestlé, naturen och framtidens mat

Vi i teamet för Ansvarsfulla investeringar på Nordea anser att det är avgörande för samhället att värna om planetens hälsa och arbeta mot att bli naturpositiva – ett globalt mål för att stoppa naturförlusten och vända den till en positiv utveckling senast år 2030, och uppnå full återhämtning senast 2050. Därför har vi valt biologisk mångfald som ett av våra fokusområden. Anledningen är att vi är oroade över både omfattningen och takten på förlusterna. Idag riskerar över en miljon arter att utrotas, vilket får följdeffekter för hela ekosystemet och vårt samhälle.

Som världens största livsmedelsföretag är Nestlé starkt beroende av naturresurser. De hämtar råvaror som kaffe från Asien, Afrika och Latinamerika, kakao från Västafrika, palmolja från Sydostasien och mycket mer – och nyttjar naturresurser från över 100 länder. Nestlés affärsmodell är därmed helt sammanflätad med planetens hälsa. Men även över 50 procent av världens BNP är beroende av naturen. Att skydda natur och biologisk mångfald är avgörande för att säkra tillgång och kvalitet på mat, och har varit ett centralt tema i vår dialog med Nestlé.

Fokus på naturen ökar 

För bara några år sedan var naturrelaterad rapportering ovanligt bland livsmedelsbolag – men idag ser vi tydliga framsteg med nya mätmetoder och riktlinjer för målsättning. Vi tror att naturfrågor kommer att fortsätta växa i betydelse för investerare, myndigheter och allmänheten.

Det har varit intressant att följa utvecklingen av hållbar odling och regenerativt jordbruk genom åren. Regenerativt jordbruk innebär jordbruksmetoder som hjälper jorden att återhämta sig och bli friskare, istället för att bara undvika skada. Vi ser redan nu att sådana metoder växer från pilotprojekt till initiativ som omfattar hela företag, och vi tror att de på lång sikt gradvis kommer att bli dominerande produktionsmetoder inom livsmedelsindustrin.

Som ett led i vårt ökade fokus på frågan har vi även anslutit oss till Nature Action 100-initiativet.

Potential att visa vägen för hela branschen 

Inom Nature Action100 utvärderas varje företag med hjälp av ett antal indikatorer för att mäta ambitioner och åtgärder kopplade till natur. 50 mätpunkter samlas i sex stycken nyckelområden: Ambition, Analys, Mål, Implementering, Styrning och Dialog. Med hjälp av denna utvärdering kan investerare bedöma företagens mognad inom natur- och biodiversitetsfrågor, identifiera bästa praxis och upptäcka viktiga skillnader mellan branschkollegor – insikter som används för att styra vår dialog med bolagen.

Under vår flera år långa dialog med Nestlé har vi sett företaget sätta upp tidsbundna mål kopplade till natur, bland annat att köpa in råvaror från regenerativa jordbruksmetoder. Målet är att 20 procent av de viktigaste råvarorna ska komma från bönder som tillämpar regenerativt jordbruk till 2025, och 50 procent till 2030. Redan 2024 kom 21,3 procent av Nestlés nyckelingredienser från odlare som aktivt främjar vattenhushållning, hälsosam jord och biologisk mångfald – vilket innebär att företaget redan har passerat nästa års mål.

Vi anser att Nestlé, som ett av världens största livsmedelsföretag med uttalade ambitioner att skydda och återställa miljön, både har ansvar och möjlighet att leda branschen i att integrera naturfrågor. Det är ett budskap vi fortsätter att lyfta i vår pågående dialog med företaget.